C’est l’histoire d’une rencontre humaine entre Nicolas GUIET, chef cuisinier nantais à l’U.Ni et la Maison Alain FRANÇOIS, autour d’un produit d’exception « le Foie Gras »   (...)

La Maison Alain FRANÇOIS fait un pas vers la gastronomie en s’associant avec un Chef cuisinier nantais : Nicolas Guiet. Cette association est l’histoire d’une (...)