
“アラン・フランソワ社の系譜は、フォワグラへの情熱と培われた技法の物語。その世界に触れてみてください。”
Le Shore is a chic new brasserie on the Bay of La Baule in France. Alain FRANÇOIS Foie Gras, the freshest catch, seasonal fruits and vegetables, these are the ingredients of the delightful cuisine created by Chef Grégoire Jouslin.